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食材：
茯苓15g、山药15g、莲子15g、芡实15g、米适量、水1000mml
制作：
1.四种食材洗净后，用清水浸泡3小时。
2.将食材放入锅中，大火烧开后改小火，再煮30分钟。出锅时加少许盐或糖调味即可。
食物性质：
茯苓：味甘，性平。利水渗湿，健脾宁心。
山药：味甘，性温。补脾胃、益肺肾。
莲子：味甘、涩，性平。补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
芡实：味甘，性平。利水渗湿，健脾止泻。
组合功效：
健脾宁心、利水渗湿、生津益肺。
不适宜人群：
经期、怀孕女性、腹胀便秘人群、儿童。
（文/郑莉 审/郑莉）
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