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安徽省中药饮片炮制应用数据库
鳖甲
日期:2021-03-01      浏览量:       来源: admin

【处方用名】鳖甲、炙鳖甲、酥鳖甲、醋鳖甲、制鳖甲。

【来源】本品为鳖科动物鳖的背甲。全年均可捕捉,以秋冬二季为多。全年均可捕捉,以秋冬二季为多,捕捉后杀死,置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时,取出,剥取背甲,除去残肉,晒干。

【炮制方法】

1鳖甲取原药材,置蒸制容器内,沸水蒸45min,取出,放入热水中,立即用硬刷除去皮肉,洗净,晒干。

2醋鳖甲将砂置炒锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的净鳖甲,不断翻埋烫炒至酥脆、外表呈深黄色时,取出,筛去砂,趁热投入醋液中稍浸,捞出,干燥,及时收藏,用时捣碎。

每100kg净鳖甲,用醋20kg。

【注意事项】

1砂量要以掩埋药材为度,避免量过大使砂温过高,量过小,药物受热不均匀。

2砂要加热至灵活状态,容易翻动时投入药材。

3成品出锅要快,并立即用铁筛将砂筛去,避免烫焦。

4醋量要适中,被药材基本吸干,避免成分的损失。

【炮制作用】鳖甲味咸,性微寒。归肝、肾经。具有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸的功能。鳖甲生用质地坚硬,有腥臭气,养阴清热,潜阳熄风之力较强。多用于热病伤阴或内伤虚热、虚风内动等。

砂炒醋淬后,质变酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,并能矫臭矫味。醋制还能增强药物入肝消积,软坚散结的作用。常用于癥瘕积聚、月经停闭。

【炮制研究】

1鳖甲炮制前后蛋白质含量基本接近,但炮制后煎出率显著增高,煎煮3h后,蛋白质的煎出量是生品的116倍,钙的煎出率较生品高10倍以上。鳖甲炮制后锌、铁、硒含量也有明显增加。

2净制时采用食用菌法操作,则游离氨基酸,醇溶性浸出物均高于传统炮制品。微量元素铬、铜、铁、钙含量也均高于传统炮制品,而有毒的砷、铅含量低于传统炮制品。

【贮存】贮干燥容器内,置通风干燥处。防蛀。


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